Resepi Nasi Ayam Saya

05:22


Semalam, suami dah pesan siap-siap nak makan nasi ayam...

Jom saya kongsikan resepi Nasi Ayam saya dengan u ollss....

Bahan-bahannya:

Sup:
Ayam 8 ketul (banyaknya) hihihi
Perencah sup ayam Adabi (hehe)
Bunga Lawang
bunga cengkih
Kulit kayu manis
Ayam bahagian kaki or tulang temulang
Air (nak jugakk)
Garam secukup rasa
Bawang Putih
bawang merah
Halia

Ulam:
Salad
Tomato
daun sup

Untuk ayam:
Ayam 8 ketol tadi
Sos Tiram

Nasi
2 cupak/cawan
Kunyit

Cara-caranya:

Mula-mula sekali, tumislah:

Bawang Putih
bawang merah
Halia
Bunga Lawang
Bunga Cengkih
Kulit Kayu Manis

Masukkan air dalam 4 cawan atau agak-agaklah sebab jap lagi air tu nak masukkan dalam nasi.
Masukkan ayam yang dah di cuci bersama kaki ayam ke,tengkuk ayam ke..masukkan sekali dan terus masukkan perencahnya.. Kacau sebati...

Sementara itu cuci beras. Bila dah di cuci rendam sekejap dengan serbuk kunyit.

Okei jom tengok balik sup kita.. Angkat ayam yang 8 ketol tadi. Asing dan sejukkan. Masak half je tau.

Biarkan sup menggelegak dan masukkan garam secukup rasa.

Agak-agak dah okei sup, xyah sampai sup masak xpe...

Cuci bersih beras yang kita rendam tadi. Dah cuci ambillah sup yang kita masak tadi. Ambil sup dan awaih-awaihnya tau... Dah tu reasy to cook nasi. Sukatan sup ngan nasi, agak-agak ye...Ha...kat nasi jangan lupa tabor garam tau...

Ok letak lam rice cook...

Sup lak, biar je lam periuk, kalau nak makan ramai2 tambahlah air sket sebab air sup kan dah berkurang. Dah tambah air janganlah lupe garam.

Okei kalau tulang2 dan kaki or tengkuk ayam dah empuk, rasa pon ok. Siap lah tu.

Okei bahagian Ulamnya pulak. Hiris tomato nipis2 dan daun salad. Cuci bersih ye...daun sup sekali jangan lupa.

Ayam lak, gaulkan ayam dengan sos tiram. Biar sebati and goring macam biasa. Xyah lelama goring sebab dh masak dah kan dalam sup tadi.

Okei Nasi pun masak, taburkan daun sup kat nasi sikit. Angkat dan hidanglah nasi tu. Kuah sup hiding dan taburlah daun sup. Okei semua dah sedia...

BOLEH LAH MAKAN!!!

Selamat menjamu selera!!!

Kalau ada sebarang pertanyaan mengenai Shaklee,
Hubungi saya di:
umiadamfaris@gmail.com
sms/call/wassap 0135131481
fb: Haniza Hani

You Might Also Like

0 comments