Resepi Apam Gula Hangus Senang Gila
09:14
Ha...
Ingatkan susah sangat nak buat kueh ni. Rupanya senang gila.
Ni resepinya, simpan ye:
Gula secawan
Air secawan
Tepung 1 1/2 cawzn
Serbuk bikarbonat 1 sudu kecik
Minyak separuh cawan
Planta 2 sdu
Telur 2 biji
Susu pekat 2 sudu
Masukkan gula dalam kuali. Kacaulah sampai cair dan warna emas. Dah siap, tutup api. Masukkan air kedalam kuali. Ok biar tepi untuk bg sejuk..
Tepung dengan serbuk bikarbonat tu campur je.
Pukul telur denan mixer. Masukkan planta. Kacau lagi, masuk susu, kacau masukkan gula hangus dan akhir sekali tepung.
Kacau sebati.
Panaskan air lam periuk kukus. Masukkan adunan dalam acuan.
Ok air dah menggelegak masukkan acuan tadi.
15 minit dan ready untuk di makan.
Maaflah tak de gambo sebab letak je licin.. haha
Dan sedappp tapi asben said muak. Dia cakap next buat kurangkan planta.
Selamat mencuba!
Haniza
0135131481
1 comments
dah lama tak buat kek gula hangus ni...
ReplyDeletenanti nak buat la hujung minggu ni...
tq share resepi ye sis!